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但近日，资类中标四川两县却发布通告称禁止私熏腊肉，这是怎么一回事？下面一起来了解下吧。[导读]冬季年关将至，批招不少市民都有着熏腊肉的习惯，尤其是在川渝地区，烟熏腊肉可以说是一种特色年货。但其实自己在家也能做出烟熏腊肉，标采方法如下：1、准备适量的五花肉，将五花肉切成5厘米宽的长条备用。
总的来说，国网购推传统的熏制方法不仅会污染空气，而且存在火灾隐患，因此，现在很多地区都有集中设立规范的环保熏制点了。熏制腊肉、河北候选腊肠等需送到指定的集中熏制点。
不过，年物掌握好一定的技巧，自己在家也可以熏制的。
5、资类中标准备一口大锅，资类中标在锅底放入锡纸，然后再放大量的盐，再放入适量的陈皮和茶叶，接着在上面放一个蒸屉，把肉放在蒸屉中，把盖子盖上，开小火，让底部的食材加热产生烟，烟熏12分钟左右，熏到上色即可。西瓜：批招能补充水分消署，不过吃了狗狗会一直跑厕所尿尿。
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